13 juin 2009
Muffins" roux" à la liqueur de cassis
De retour avec une petite recette de muffins : à la liqueur de cassis ! Je suis assez satisfaite du resultat, la liqueur donne un bon petit gout et le sucre roux: une couleur toute dorée !!!
Ingrédients
175 g de farine
90 g de sucre roux
70 g de margarine ou beurre
1 oeuf
1 paquet de levure chimique
10 cl de lait
5 cuillères à café de liqueur de cassis
Préparation:
Dans
un saladier, mélanger le sucre et le beurre fondu. Ajouter l'oeuf, la
farine, la levure puis le lait et la liqueur de cassis. Mélanger.
Préchauffer le four à 180°C, th 6.
Remplir les moules au 2/3 de la pâte.
Cuire 20 minutes environ.
Commentaires
Bonsoir ,
Très jolie recette pleine de saveurs .
Amitiés ,
Roland
Miam, miam... c'est une bonne idée quand on ne sait pas à quoi parfumer nos muffins, j'essaierai la prochaine fois. Bizz
Très appétissant!
c'est une très belle idée...
J'aime bien l'idée, je le retiens...
Ravie de te retrouver ;-)
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