08 juin 2010

Croustillons ou bugnes

De petits croustillons pour un maxi plaisir !!!!!!!!!!!                                                                                                  Ingrédients pour 6 personnes: 500 grs de farine6 œufs90 grs... [Lire la suite]
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13 juin 2009

Muffins" roux" à la liqueur de cassis

   De retour avec une petite recette de muffins : à la liqueur de cassis ! Je suis assez satisfaite du resultat, la liqueur donne un bon petit gout et le sucre roux: une couleur toute dorée !!!                                                                              ... [Lire la suite]
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22 mars 2009

Madeleines

Aujourd'hui, 1er essai de madeleines, il faut dire que je viens juste d'avoir les moules, un cadeau (parmi d'autres) recu pour mon anniversaire par ma belle maman! J'ai essayé une recette trouvé sur le net (site 750 gr.com), j'ai juste modifié le parfum (remplacant le zeste de citron par de la fleur d'oranger) et le resultat est pas mal, ces petites madeleines sont trés bonnes , un délice accompagné d'un thé !!!!                            ... [Lire la suite]
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19 mars 2009

Muffins choco/pommes

Aujourd'hui, une envie de muffins, plus de gateau à la maison donc je me suis mise ce soir à la réalisation de ces petits gateaux au chocolat pour faire plaisir à mon petit chéri !!!!                                                         Ingrédients pour 6 muffins: 50 grammes de margarine120 grammes de sucre en poudre2 oeufs (ici 1 oeuf... [Lire la suite]
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03 mars 2009

Muffins au chocolat noir et thé glacé et gateau au chocolat au lait et thé glacé

Aujourd'hui, aprés une longue journée de travail, j'ai décidé de faire pour mon petit chéri dez muffins au chocolat noir et thé glacé ainsi qu'un gateau toujours au thé glacé mais au chocolat au lait. Voici les recettes:                                               Ingrédients pour 6 muffinsau chocolat noir et au thé glacé: 50 grammes de margarine120 grammes de sucre en... [Lire la suite]
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01 février 2009

Les "noirs et blancs"

Voici une petite innovation, de petits cookies, sans les pepites :mais avec du chocolat fondu et un nappage au sucre glace                                            Préparation : 15 minCuisson : 15 min Ingrédients (25 pièces) : - 220 g de farine - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre blanc - 100 g de cassonade - 1 oeuf - 1 sachet de levure chimique - 1 pincée de selDu... [Lire la suite]
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01 février 2009

Crèpes

Me voici de retour pour une petite recette de circonstance: les crèpes!!!!!Pour 25 crèpes (assez epaisses car nous n'aimons pas les trop trop fines)                                           Ingrédients: 1 litre de lait demi ecrémé3 oeufs50 cl de bière blonde400 grammes environ (voir un peu plus) de farine Préparation: battre les oeufs, ajouter le lait, la biere et la farine, bien mixer le... [Lire la suite]
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26 novembre 2008

Muffins à la liqueur de cassis

De retour avec des muffins cette fois à la liqueur de cassis avec quelques petits cubes de pommes !!!!Une saveur originale je trouve ,mais la prochaine fois je mettrais plus de liqueur car on ne sentait pas assez le gout à mon sens !                                                                      ... [Lire la suite]
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23 novembre 2008

Muffins aux pommes et violette

Aujourd'hui, mon petit cheri étant malade (la grippe), je lui ai fait de petits gateaux car normalement il travaillait et c'etait le jour de la "tarte" entre collègues donc une petite compensation !!!!!Et un petit gout différent donné par la violette ! Malheureusement les mufins n'en ont pas la couleur mais le gout est bien là, ni trop fort ni trop faible: c'est plutot bon!!!!!!                                ... [Lire la suite]
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01 novembre 2008

Muffins chocolaté aux poires

 Encore des muffins, encore un petit dessert pour demain pour mon chéri et ses collégues !                                                           Les modifications par rapport à la recette de base sont en gras                            ... [Lire la suite]
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