24 novembre 2008

Anniversaire !

Et oui, un petit article rien que pour mon amie Laetitia de " Au palais gourmand" Aujourd'hui est un jour un peu particulier puisque c'est son anniversaire !!!!Alors quelques petites animations pour lui souhaiter un Joyeux Anniversaire !!!!!Son blog c'est iciDe plus vous y trouverez un petit concours de Noel et pleins de  trés jolies recettes Bonne soirée à tous et toutes !
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24 novembre 2008

Muffins au thon

                                  Aprés les muffins sucrés, voici une version salée: les Muffins au thon !Un petit gout délicat pour ceux qui aiment le poisson !                                                            ... [Lire la suite]
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23 novembre 2008

Muffins aux pommes et violette

Aujourd'hui, mon petit cheri étant malade (la grippe), je lui ai fait de petits gateaux car normalement il travaillait et c'etait le jour de la "tarte" entre collègues donc une petite compensation !!!!!Et un petit gout différent donné par la violette ! Malheureusement les mufins n'en ont pas la couleur mais le gout est bien là, ni trop fort ni trop faible: c'est plutot bon!!!!!!                                ... [Lire la suite]
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22 novembre 2008

Concours sur la pomme

je participe aussi au petit concours de "la cuisine du pti chef "'avec la recette de ma "verrine gourmande pommes et chocolat"
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19 novembre 2008

Gateau aux pommes et à la liqueur de citron

Ingredient:1 pot de yaourt de 125 grammes (pot qui sert de verre doseur)250 grs de sucre fin blanc (soit 2 pots du yaourt doseur)375 grs de farine (soit 3 pots du yaourt doseur)1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanille1 pot doseur d'huile.3 oeufs4 pommes de qualibre moyen4 cuillères a soupe de liqueur de citronChapelurebeurre Technique de réalisation: Préchauffer votre four à 100 ° Dans un saladier: mélanger le yaourt et le sucre au batteur électrique ajouter les 3 oeufs, battre jusqu'à obstention d'un... [Lire la suite]
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17 novembre 2008

Tarte gourmande aux pommes

Et voici une petite tarte pour un début de semaine gourmand !!!!Ingrédients:1,5 briquette de créme fraiche liquide1 pate feuilleté2 oeufs battus125 grs de sucre semoule en poudre2cuillères à soupe de farine4  pommes Préparation: Préchauffer votre four à 180° Etaler votre pate dans une tourtiéreEplucher et découper vos pommes et faites en de petits cubes que vous verserez dans votre recipient une fois les ingredients mélangés Mélanger dans un récipient tous les ingredients (creme fraiche, oeufs battus,... [Lire la suite]
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16 novembre 2008

Muffins aux 2 fromages et tomate

Aujourd'hui, une envie de muffins et pour changer, une recete de muffins salé: les muffins aux deux fromages (Mottin charentais et emmental rapé) avec cubes de tomate                                                              Ingrédients pour 6 muffins :125 grs de farine125 grs de Mottin charentais80 grs de fromage rapé type... [Lire la suite]
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14 novembre 2008

Gateau aux pommes et raisins/rhum

Voici notre petit déjeuner de demain et des jours suivants: Ingredient:1 pot de yaourt de 125 grammes (pot qui sert de verre doseur)250 grs de sucre fin blanc (soit 2 pots du yaourt doseur)375 grs de farine (soit 3 pots du yaourt doseur)1 sachet de levure chimique1 sachet de sucre vanille1 pot doseur d'huile.3 oeufs100 grs de raisins secs4 pommes de qualibre moyenChapelurebeurreRhum Technique de réalisation: Faire macerer préalabrement vos 100 grs de raisins dans du rhumPréchauffer votre four à 150 °Dans un saladier: mélanger le... [Lire la suite]
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13 novembre 2008

Flan (bis)

Et oui, ayant trouvé mon flan trop raplapla à mon gout (et aussi ayant déja tt mangé !) j'ai décidé d'en refaire un aujourd'hui (en sortant du travail) en changeant les proportions et bien on voit la différence !!!!! Ingrédients : 4 œufs 200 g de sucre 150 g de maïzena 1,5 l de lait 2 sachets de sucre vanillé 1.5 cuill. à café de vanille liquide
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12 novembre 2008

Flan patissier

Aujourd'hui, réalisation d' un flan patissier, recette que je fais régulièrement !Une recette trés facile  !!!!                                                          Ingrédients : 3 œufs 150 grammes de sucre 100 gramme de maïzena 1 litre de lait 1  sachet de sucre vanillé 1... [Lire la suite]
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