
Voici la recette:Pour la feuille froissée au chocolat noir:Découper
un carré dans du paier sulsufisé, il faut qu'il fasse le tour de votre
timbale et qu'il soit plus haut que celle ci. Une fois le papier
découpé, le scotché pour qu'il fasse un rond, froissé les bords.Faire fondre du chocolat (ici noir patissier). A
l'aide d'un pinceau badigeonner l'interieur de la feuille froissée de
chocolat noir fondu; Passer une 2ième couche à l'interieur de la
feuilleet mettre au frais pour laisser prendre.Ensuite (operation...
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