Tarte aux prunes
Une petite recette toute simple de tarte! Vite réalisée et trés bonne (l'alliance des mirabelles assez sucrées et des prunes rouges un peu plus acidulées fait de cette tarte un délice!!!!!).
Ingrédients:
1 briquette de créme fraiche liquide
1 pate feuilleté
3 oeufs battus
150 grs de sucre semoule en poudre
2 cuillère à soupe de maizena
Des prunes (ici petites prunes rouges et mirabelles)
Préparation:
Préchauffer votre four à 180°
Etaler votre pate dans une tourtiére.
Mélanger dans un récipient tous les ingredients (creme fraiche, oeufs battus, maizena, sucre)
Verser ce mélange sur votre fond de tarte.
Denoyauter les prunes , les séparer en deux et mettre au dessus de la préparation.
Laisser dorer votre tarte environ 45 minutes. (thermostat 7)
Quand la tarte est froide, soupoudrer de sucre glace.
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