1 février 2009
Crèpes
Me voici de retour pour une petite recette de circonstance: les crèpes!!!!!
Pour 25 crèpes (assez epaisses car nous n'aimons pas les trop trop fines)
Ingrédients:
1 litre de lait demi ecrémé
3 oeufs
50 cl de bière blonde
400 grammes environ (voir un peu plus) de farine
Préparation: battre les oeufs, ajouter le lait, la biere et la farine, bien mixer le tout ! et mettre une noisette de beurre ou margarine dans la crepière !!!
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