Gateau à l'orange
Ingrédients:
Prendre tjrs le meme verre qui servira de "doseur"
1 verre de jus d'orange
3 verres de farine
1 verre d'huile
3 verres de sucre fin
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure chimique
3 oeufs, séparer les blancs des jaunes
Marmelade d'orange
sucre glace
Préparation:
Travailler les jaunes d'oeufs avec le sucre
Ajouter la farine, puis la levure: mélanger énergiquement.
Ajouter le jus d'orange et l'huile, mélanger et enfin incorporer les blancs montés en neige.
Cuire a four th 6, 7.
Une fois le gateau cuit, refroidi, le coupé en deux (dans le sens de la largeur), le fourrer de confiture d'orange (assez généreusement)
Remettre le dessus du gateau et faire de meme sur le dessus (en moindre quantité) et soupouder de sucre glace.
Et voila, un gateau parfait pour le 4h00 avec un petit café !!!!